刀叉碰撞,弹奏出最美妙的音符,在西餐主厨的妙手下一盘盘精致美观、造型独特、香气四溢的牛排、鹅肝、沙拉等美食,给人以全新的视觉、味觉冲击。你是否和平凉中专学校的小编一样,想要学习西式烹调技术?
那还在等什么,赶紧来平凉中专学校看一看吧!
西式烹调主要有主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富、供应方便等特点,包含餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品制作。西式烹调大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴制作。
平凉中专学校高级烹饪系顺应市场需求,开设西点西餐专业,培养专业西点西餐人才,学生在校主要学习面包、蛋糕、慕斯、饼干、裱花等西点制作,以及各种西餐汤类、冷菜、肉排、热菜制作。专业老师通过科学的课程安排,100%实操练习,针对学生的掌握情况,进行专项指导,确保每一位学生都能学到真正的西点西餐技术。
每天看看简单的视频教学内容,可并不能成为西餐大师。也许能学到一些东西,但是想成为专业的人才很难!怎么才能成长为专业的西餐大师呢?答案只有一个,到平凉中专学校报读西点西餐专业,专业老师教学,只要努力学习,你也可以成为一名西餐主厨!
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