2014年1月,由恩然、蔡宛润和王一鹤发起,来自南开大学、苏州大学、吉林大学和中国政法大学等高校的9名女大学毕业生,共同创办了一家农民专业合作社,还起了个有东北农村气息的名字“刘老三”。
姑娘们都是吉林省洮南市人,“因为地方小,彼此大都认识”。从南开大学生物技术专业毕业后,恩然虽然在天津找了份教育培训行业的工作,但“不愿老在外漂着,想回家创业”。当她把想法告诉在苏州和长春工作的蔡宛润和王一鹤时,3个人一拍即合。
她们“很感性地就达成了一致创业的想法”。目前,合作社已经有37名洮南籍的女大学毕业生加入。大家一起创立了“洮宝”品牌,意为“洮南的宝贝”。
借助网络销售平台卖家乡特产
洮南市地处蛟流河与洮儿河交汇处,表层多为栗钙土、沙壤土,渗透性好,土壤中含有丰富的矿物质,弱碱土质恰好最适合杂粮杂豆生长,当地有“中国绿豆之乡”的美誉。
“可是,这么好的杂粮杂豆,知道的人却很少。”恩然说,卖货时经常被问洮南在哪儿,甚至很多吉林省内的人也说不太清楚。创业后,逢人就介绍家乡的杂粮杂豆成了这些姑娘的习惯。
一开始,大家的思路是借助各类网络销售平台,帮家乡卖杂粮杂豆。后来,她们发现,要想有回头客必须有好东西。于是,她们决定成立一家集种植、生产、加工、销售等环节于一体的农民专业合作社,并且要亲力亲为。
在洮南杂粮杂豆自身优势基础上,种绿色、无公害的产品是“洮宝”团队的定位。据恩然介绍,为了保证质量,她们挑选了当地3年内都没用过化肥的土地,施农家肥,人工除草。
“名校”“女大学毕业生”“返乡种地”,这几个关键词让“刘老三”杂粮杂豆种植专业合作社一成立就受到政府和社会各界的关注。但姑娘们的父母大都不看好,“好不容易考学出去了,又要回来”“地都没种过,还想带着农民种地”……类似这样的话,她们听了不少。
尽管合作社10多位核心成员没有一个是学农业的,但在家门口创业着实为她们增添了不少便利。负责与农户对接的蔡宛润告诉中国青年报·中青在线记者,有的团队成员父母是农民,有的亲戚常年种地,这样选品种和学种植技术就不那么难了。
找到了3家签约农户和100多亩3年内没用过化肥的土地后,姑娘们最先种起了绿豆。
“创业哪有不吃苦的”
为扩大规模,负责与农户签约的姑娘们时常到村里走家串户谈合作。在田间地头待久了,力气也大了不少。以前她们搬五六十斤重物都很吃力,现在姑娘们装卸车时可以抬起100斤重的货物。
蔡宛润说,大家加班到凌晨三四点钟是常有的事。创业两年来,大家还没领过工资,“赚的钱又投进去了”。
去年,“洮宝”牌杂粮杂豆进驻了12家上海第一食品超市。团队分派了6人长驻上海。前年从长春师范大学美声专业毕业、加入“洮宝”团队的曹雪就是其中一位。
为了节省开支,姑娘们舍不得坐火车卧铺,从洮南到上海一路坐硬座。曹雪说,这样每人能省200多元钱。6个姑娘在上海闸北区租了一间50多平方米的房子,为了省下买床钱,干脆打地铺,还从家里带去了被褥。
“创业哪有不吃苦的。”姑娘们说,能留下来的人,都不会计较一时的得失。
除在网上销售产品外,参加各类展会,是姑娘们推销家乡粮食的另一个重要途径。一次参加长春的一个展会,因为误会,一名五大三粗的男人来到展位前,不由分说地扔起姑娘们摆在展台上的货品。“都别吵了!”情急之下,团队中一位性格泼辣的姑娘吼了一声。另一位慢条斯理的成员则赶紧上前跟对方讲清了事情原委。
姑娘们经常会团结一致解决问题,也会因为一个决定争论得面红耳赤。比如,产品的宣传单页是做成大红大绿的东北农村风格,还是简约时尚版,最终大家举手表决,少数服从多数。
据恩然介绍,合作社分线下渠道、市场调研、打包质检和库房管理等10多个部门。合作社没有总负责人,每一个决策都由核心人员民主表决完成。
边创业边反哺家乡
现在,刘老三杂粮杂豆种植专业合作社的红小豆、绿豆、黑米、玉米糝、荞麦米、高粱米等20多个品种的中高端杂粮产品,通过电子商务平台和连锁商超的渠道销往了全国各地。目前,合作社有53位签约农户,自营和联营的土地共300多公顷。
为了更好地销售产品,曹雪会在超市柜台边做试吃品边卖货。很多人知道杂粮杂豆有益于健康,但不知道该怎么吃。每一个品种在推向市场前,会做成干饭、粥、汤3种形式,姑娘们先试吃。去上海前,曹雪是团队试吃研发组的一员。团队买了十多种锅,推出了红豆小米粥,黑米红豆粥,梨花豇豆饭等多种吃法。不同材质的锅做出来的饭味道会不一样。曹雪说,这些试吃收获,会在销售时告诉顾客。
把家乡的杂粮杂豆推向全国,姑娘们创业时的初衷在逐步实现。
去年,“洮宝”团队还依托自己在电子商务方面的人才和技术运营、平台优势,免费培训了150多人学习基础网络和网店的实际操作。今年春节前,“洮宝”团队还资助了当地7个乡镇的22名贫困学生,送去了生活用品。目前,“洮宝”团队正在筹备扩大村民电商的普及和培训,建立村级电子商务服务站。
“在家门口创业,得到了太多的帮助和支持,反哺家乡,是应该做的。”恩然说.
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